능이 삼계탕1 지루한 장마철 몸보신하기 딱 좋은 매봉골 황제 능이 백숙 & 삼계탕 쏟아 붇는 국지성 비소식에 몸과 마음의 기운이 다 빠져나가는 것 같은 느낌이지만, 기운을 좀 차려 보기 위하여, 쏟아지는 빗속을 뚫고서 금남리로 향했습니다. 이런 날에 몸보신에는 삼계탕이 제일이지 싶어서 오늘 우리 일행이 점심 식사로 정한 메뉴는 바로 매봉골 황제 능이 백숙 & 삼계탕입니다. 매봉골 황제 능이 백숙은 엄나무, 뽕나무, 황기, 말린 능이를 5시간 이상 끓인 육수에 백숙과 능이버섯, 문어와 전복이 들어간 해신탕이 대표 메뉴라고 하지만, 점심 식사로는 너무 과한 느낌이라서 우리는 삼계탕으로 메뉴를 통일했어요. 식당은 금남리 북한강변에 새로 조성된 꽃가람 공원 바로 옆에 있어요. 자전거길과도 인접해 있고요. 식당은 식사 전후에 북한강의 시원한 바람을 느겨볼수도 있는 최적의 장소에 자리 잡고 있습.. 2020. 8. 10. 이전 1 다음
